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专栏

可同时治愈身心的与众不同的休息区

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Guesthouse和家庭寄宿虽不像酒店那样华丽,但可直接与韩国人打交道,感受韩国家庭氛围,留下美好回忆。此外,从展现不同魅力的大量家庭寄宿和Guesthouse中选择适合自己的也像寻宝一样趣味无穷。入住的各国游客也很特别,各家主人的故事也不容错过。今天的专栏就来介绍一下位于京畿道的家庭寄宿和Guesthouse。让我们离开竞争激烈的城市,寻找疗愈的休息区,亲身体验、感受韩国人的生活和生活文化吧。

 

 1. 能制造宝贵缘分的地方——家庭寄宿

位于高阳的家庭寄宿的主人——主妇姜允景(音)有与丈夫结婚后去澳洲留学的经验。当时体会到英语的重要性,想让孩子交很多外国朋友,提供学好英语的动机。在与外国人交流的同时,令孩子产生作为韩国人的自豪感,作为全世界中一员可增长见识,增加经验,于是开始经营家庭寄宿。由于不是出于做生意之目的,所以不对周围的景点或家庭寄宿进行宣传。

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主人经营家庭寄宿的经验虽然不多,但与迄今为止所遇到的每个人都成为朋友,甚至还访问他们住的地方,继续保持亲密的关系,主人说这是最有意义的事情。她虽然记得所有来过的人,但想介绍来自捷克的街头摄影师David Gabriel 。他在全世界旅行,想拍下世界上最干练时尚的城市的日常面貌,在这一过程中来到首尔,对主人说想住一个星期,由此相识,今年还寄来了他的摄影图册,表示感谢。

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第二个印象深刻的是一对瑞典新婚夫妻,这对夫妻说想直接与韩国人接触,交朋友,因此没有选择华丽的酒店,而是选择了家庭寄宿,主人觉得很感动。

– 电子邮件: gingerry@naver.com

 

 

2. 给美好回忆的地方——富川家庭寄宿

京畿道富川家庭寄宿是由主人郑银喜夫妻和8岁、6岁孩子构成的普通韩国家庭。开设家庭寄宿的契机是他们曾在日本冲绳当地人开的Guesthouse中住过,感受到主人的亲切,获得酒店里体验不到的日本家庭的感觉,因此留下美好回忆。为了给外国人留下对韩国、韩国人的美好回忆,他们也开始开设韩国家庭寄宿。

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主人自2012年起加入第2期韩国家庭寄宿。主人上班,孩子们也还小,接待的客人不多,但孩子们可能因从小有客人来自己家的经验,所以对他人很照顾,对外国、外语也很感兴趣。

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从家庭寄宿开车15分钟可到富川韩屋体验村,规模虽然不大,但在美丽的韩屋之间可以散步,也可进行掷柶游戏、荡秋千等韩国传统游戏。

每周五小区内开设小市场,一定要在大排档的简易桌子上品尝一下辣炒年糕、血肠等韩国小吃,相信你绝不会后悔。

2014年家庭寄宿曾接待过一个日本女大学生,今年她大学毕业后进机场公社当了一名乘务员。她面试时介绍了在主人家住宿时的经验和对话,说自己也想给外国人留下对日本的美好印象,因此面试合格了。她与朋友又来到了主人家,主人非常高兴,心情非常好。

主人说,“如果想感受普通韩国家庭生活,欢迎来我家住宿”。

– 电子邮件: eunhee8101@nate.com

 

 

3. 可以享受小趣味和乐趣的地方——龙仁家庭寄宿

主人是现在50多岁的主妇朴恩实。她虽然在首尔和龙仁有两处房子,但现在主要住在首尔城郭村——位于骆山公园的长寿村。长寿村的房子收拾好之后,也想在那里开设家庭寄宿。

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主人大学时第一次去日本,在家庭寄宿住过2个星期,那时的经验令她对日本产生了很大兴趣,也对日本产生了好感。她对可以见到各个国家的各种人有很大的好奇心和兴趣,因此开设了家庭寄宿。开设家庭寄宿后虽还未与很多国家的人接触过,但她觉得人们的基本想法全都不一样,政治上虽与日本很难走近,但个人并不如此。这种民间层次的交流如果更加活跃的话,两国国民互相理解的幅度应该也会变宽。

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主人虽想推荐龙仁家庭寄宿周边的白南准美术馆、卧牛精舍等地方,但与有名的景点相比,她觉得外国人应该更想看看超市和汗蒸房、市场等与韩国人生活密切相关的地方。因为她去外国时,也想在这些地方与当地人一起吃饭,感受相同的空间。

龙仁家庭寄宿开设约三年来只有日本人来过,她想起其中福岛地震受灾严重地区的小学老师和对韩国菜很感兴趣的2名女学生,福岛地区的老师带来了关于当时受灾情况的书,对事件做了很多介绍,觉得很难过。此外,那个老师还说想去洗桑拿,所以主人和老公陪着一起去了,吃了烤鸡蛋和甜米露,还体验了按摩椅。日本女学生中的一个毕业后确定在日本酒店工作之后,说想来这里,住了几天之后走了。比一般的日本学生活泼可爱,与主人一家相处得也很愉快。

主人说,“住家庭寄宿时,最好打开心扉,做好享受的准备。虽然可能提供不了华丽精彩的体验,但一定能让客人充分享受小小的乐趣和快乐”。

– 电子邮件: pes3996@nate.com 

 

 

4. 不为人知的宝石:水原韩屋村1号 ——健康韩屋“诺亚斋”咖啡馆&Guesthouse

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沿着水原生态交通村右侧的小工房前行,进入一条幽静且充满古韵的胡同,沿着古老的建筑随意前行,好像进入一座到处由壁画装饰的村庄。在这条令人不断想起往事的幽静胡同里能看到一座雅致的韩屋建筑,这就是新发现的韩屋咖啡馆&Guesthouse——诺亚斋。这里位于水原华城行宫华宁殿旁,于2017年3月开业。“诺亚”是旧约圣经中出现的人物,是腐败世界中一位行侠仗义的人,在希伯来语中还有“安息”之意。“斋”是古代王室官员安静休息或读书用建筑所使用的汉字。诺亚斋是一对母女经营的舒适、可安静休息的咖啡馆兼Guesthouse。以前住在水枝的主人母女对韩屋很感兴趣,与充满商业气息的韩屋形象相比,更想展现温馨、不为人知的宝石一样的形象,所以接受朋友的推荐,来到这条胡同,又想感受古代人的慢式生活及韩国独有的韩屋感觉而开设了这个地方。

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建筑外观充满韩屋感觉,打开门走进去,哇,在三清洞能看到的韩屋竟然在这里也能见到,木窗的舒适感和幽静氛围正合我意,令我不由自主地微笑起来。天花板上南瓜形状的照明与韩屋很相配,既独特又漂亮,那个南瓜中仿佛还有什么有趣的故事。在委托销售的小巧玲珑的物品旁看起来既自信又可爱的这幅画的主人公就是对诺亚斋进行设计施工的人。在诺亚斋咖啡馆缓慢流淌的音乐声和舒适的氛围中可感受大自然中的韩屋,身心可以得到疗愈。

8월의 꽃차

柜台上方挂着漂亮的菜单。出售甜菜根茶等应季韩国传统花草茶、咖啡、甜点。这家店的咖啡是经验挑选的前7%的特别咖啡。主人摘下当季最盛开的新鲜花蕾,烘烤之后,再把花蕾展开,重新晒干,制成花草茶,听了之后,不会觉得茶贵。即使利润少一点,主人也坚持只制作环保花草茶,特意只使用被虫子咬过的花朵,还一直在培育酵母。花瓣泡的时间长了会发苦,所以泡的时间要适当,泡过一次以后,可再泡3次,还可根据自己的口味加入冰块或蜂蜜饮用。店里利用烘烤花草茶之后剩下的碎屑制作曲奇饼或甜点出售。

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像过家家一样小巧玲珑的透明杯子很可爱,济州岛甜菜根花茶的黄色和金鸡菊的红色简直太漂亮了。味道深邃高雅,有隐隐的香气。喝了花草茶之后,不知是不是心情的原因,感觉精神也清爽了很多。这里还出售亲手烘烤的韩国传统花草茶,也可进行花草茶体验。咖啡馆外有雅致的庭院,原木桌子、小假山喷泉,到处是与小巧可爱、身穿韩国服装的雕塑与和谐相融的植物,都令人大饱眼福。一杯淡淡的花草茶可令人身心放松,而在市区能有这种身在大自然中的感觉令人觉得惊讶。

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2层就是采用韩国传统技法修建的可呼吸的韩屋Guesthouse。这座韩屋是在水原市支持下修建的,屋顶是歇山顶,在歇山式屋脊角中使用了瓦片进行装饰,有欣赏韩屋的乐趣。房间有整个墙壁使用扁柏,通过抗菌和杀菌效果来令疲惫的身心得到净化的扁柏屋、整体使用黄土的健康黄土屋、使用薄薄的艾草韩纸进行收尾,散发黄土气息的独特的绿色调屋、加百利韩纸屋等4个房间。其中2个房间还有阁楼,所有房间都使用火炕热管系统,有远红外线的房间发挥过去灶孔的作用,在房间睡一觉起来,会觉得神清气爽,身体也更轻了。这里设施干净,早上的面包很好吃。到处都能感受到主人的用心。虽然开业不久,但已有客人听闻口碑或看了博客前来,其中有从地方来的客人,还有日本客人。

게스트하우스

通往地下1层的台阶之间到处是娇小可爱的物品。这里是为Guesthouse客人准备简单早餐的地方,其他时间还是制作花草茶的师傅举办烘烤花草茶课程和进行烘烤体验的烘烤工房。花草茶体验2人一组,提前1周预约即可,但所体验的花草茶的种类每个季节不同,学费为5万韩元,包括材料费。听完课可带走。烘烤花草茶需3个小时,上课内容舒服而大众化,在家里也可进行。

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韩屋诺亚斋能在越发冷酷的世界上令我们感受一丝温情,令忙碌的我们感受过去的“慢学”之美,在能闻到扁柏、黄土等散发的隐隐香气的韩屋中度过健康舒适的夜晚。从房门、柱子、地板等之中可获得自然触感,打开房门,如诗如画般的庭院风景扑面而来,仿佛能用手捕捉到一般。不妨在能感受韩国风采的韩屋中品尝一杯亲手烘烤的韩方花草茶,和朋友谈笑风生,享受一份悠闲。相信你一定会有“原来这就是韩国啊”的感觉。

 ※ 韩屋诺亚斋有很多人是为了安静感受韩屋,进行疗愈充电而来,因此没有电视机,还有禁止在房间进食的规定。整座建筑是由木头建成的韩屋,因此整个区域严格禁烟。早餐准备的是闻起来很香的特别咖啡和诱人的西式自助早餐。

– 设施介绍: 提供早餐/会议室/WiFi/韩屋/暖炕房/2人间/家庭房

– 地       址: 京畿道水原市八达区华西门路42号街36号

– 营业时间: 11:00 ~ 20:00 / 周一休息 / 提供WiFi

– 入住时间: 14:00/ 退房时间:11:00  

– 电话号码: +82-31-245-2456

– 网       址: www.noahjae.modoo.at   www.instagram.com/suwon_noahjae

 

 

 

5. 有50年历史的旅馆的转型—— Bang Bang咖啡馆&Guesthouse

Bang Bang咖啡馆&Guesthouse位于水原八达区厅前,此建筑最初是假发工厂,60年代是德馨旅馆。主人对陈旧的旅馆重新进行装修,变成现代建筑,现代与过去共存。外观与结构看起来仍是60年代的旅馆,但加上现代式价值,变得雅致,过去的贫民窟与现代美适当结合,令人印象深刻。

这里的主人曾做过八达区厅长。主人长期从事与水原华城和行宫洞一带城市再生有关的工作,作为其延续而直接投身到Guesthouse工作中。主人组织了华爱会(热爱华城的聚会),一边进行书刻,一边管理Guesthouse。主人的一天都在书刻中度过,他退休后满足于自己的工作,感到幸福的样子令人羡慕。主人为了给咖啡馆兼Guesthouse起名字而开过家庭会议,最后因房间很多,决定将名字定为房房(Bang Bang)。但是,Bang Bang的真正意义可以说来自于科举考试。科举考试及第时,心情非常好,蹦蹦(Bang Bang)跳跳,把及第的消息传到各地,而为科举考试及第者举办的宴会叫Bang Bang宴。

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1层咖啡馆是主人的小女儿开的。最近咖啡价格比午餐还贵,算起来这里的价格真的很合理。咖啡馆内部的看点很丰富,用小木偶、玩具汽车、干花等进行装饰,这里的桌子给人留下深刻印象。桌子是由主人亲手将旧铁器放进修理房子时留下的窗框中,再用钉子钉紧做成的,是世界上独一无二的作品。主人把对旅馆进行改建时,从房子各处收集来的物品汇集起来,用来对咖啡馆进行装修,既特别又充满感性,到处展现了主人一家的手艺。这里充满岁月痕迹,不妨在这里沉浸在怀旧情绪里,享受一杯咖啡带来的悠闲。

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庭院里有遮阳伞,院子上面摇摇晃晃的这些东西就是丝瓜。我还是第一次看到鲜丝瓜,真的很可爱。院子一侧有个小小的木秋千,吸引着我想坐一下。听说晚上院子里灯亮起来之后更美。通过院子里的台阶可前往2层Guesthouse,有栏杆,看起来不闷。客房分为4间暖炕房和2间由双层床构成的多人间。内部的旧砖结构和现代感觉隐隐相配,进行了重新装修,温馨舒适。打开大门,只要有钥匙就能进去。Bang Bang在Booking.com网站的住宿后记和评分中获得最高分(9.6)。Bang Bang Guesthouse住宿后记中有“最令人感动的是卧具非常干爽柔软,被子好像新的一样,心情真好”等内容。Bang Bang还有屋顶平台,视野开阔,可烤肉吃。

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挂满最近主人所专注的书刻等各种作品的华城厢房、2周花费100个小时亲手书刻而成的“般若心经” 令人处处看到匠人的手艺。主人只要手中握有锤子、钉子、凿子,就不知道时间是怎么过去的。为了制作华城仪轨2400名匠人的名牌,主人从4年前开始学习书刻,现在也处于学习制作的过程,全部是自费。这种伟大的匠人精神真的令人尊敬。“我幸福”的汉字书刻作品正是主人的自画像。“一切唯心造”、“忠于基本的今天”、“考验是恩宠”等各种书刻作品的文字中表现了主人的心情。

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问主人在Booking.com排名第一的秘诀是什么,他回答“亲切地对待来访的客人,一个人来的客人也给大炕房,而且只收23000韩元,被子和毛巾每天洗,晒干,铺好,让客人感到轻松。不去考虑赚钱,把客人当家人。给住宿两天的客人亲手做韩文书刻当礼物”。Bang Bang的客人以韩国人和欧洲人为主,中国人也很多。主人给女儿交学费让她学英语,与客人沟通。

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现在24岁的英国人詹姆斯在Guesthouse住了2周左右了,詹姆斯从英国高中毕业后,在中国哈尔滨做过一年的外教,3年前通过SMS认识了韩国女朋友。因为热爱韩国,他已经向首尔大学等投了入学申请书,如果合格,他打算一直在韩国生活。正巧在咖啡馆遇到了詹姆斯,他汉语很好,也很热爱韩国。

Bang BangGuesthouse舒服而安静, 主人会为客人准备简单的早餐,讲述这里的各种故事。来到这里,可参观留下岁月痕迹的一件件物品,还可去华城博物馆、华城行宫、工房街、壁画胡同等地方,享受像蹦床一样令人兴奋的旅行。在这里会过得很充实,很满足,觉得没有什么地方比得上这里。

– 设施介绍:

    1层: 咖啡馆、早餐空间 、办理入住及退房手续(早餐:燕麦片、 吐司、咖啡等)

    2层: 洗衣机、电磁炉、微波炉、饮水机、冰箱、整个区域提供免费WiFi

– 地        址: 京畿道水原市八达区苍龙大路41号街16

– 交       通:地铁水原站(1号线、盆唐线)下车后,乘坐7-2路、60路、700-2路、2-2路、400-4路巴士,约需15分钟 -八达区厅/水原博物馆站下车,位于八达区厅后门

– 电话号码: +82-31-241-3525 / 82+10-3792-3525  

– 网       址: guesthousebang.modoo.at

 

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