龙仁白岩糯米肠粥、糯米肠拼盘

作者관리자日期04/04/2014

八道商贩们数一数二的集市美食 龙仁白岩糯米肠粥、糯米肠拼盘


 

龙仁白岩糯米肠粥、糯米肠拼盘

 


在盛产肉的龙仁,白岩市场的妇女们聚在一起做糯米肠,然后浇上猪肉汤贩卖,这就是糯米肠汤饭。糯米肠汤饭由八道商贩们传至整个韩国而闻名。

白岩糯米肠加入了圆白菜或者是当季蔬菜,与其他地区的糯米肠相比,里面的蔬菜量更大。另外,糯米肠中还加入了牛血及各种调料,虽然用料不是十分精细,但是这照顾了那些即便饲养猪牛也很难吃上一口肉的商贩们,让他们可以体会到吃肉的幸福感与饱腹感。



主要餐厅

•中央餐厅 | 龙仁市处仁区白岩面白岩里447-10
+82-31-332-4601

•丰盛餐厅 | 龙仁市处仁区白岩面朴谷里689-32
+82-31-332-4604

•白岩第一餐厅 | 龙仁市处仁区白岩面白岩里499
+82-31-332-4608