Logger Script

杨平玉泉冷面

表达思乡之情的美味 杨平玉泉冷面

Facebook에 게시물 공유하기Twitter에 게시물 공유하기Email에 게시물 공유하기Print에 게시물 공유하기Share


Yangpyeong Okcheon Naengmyeon

1952年6.25战争中有一个人从朝鲜黄海道来到杨平,在京畿道玉泉开始经营第一家黄海道风味的冷面店。他是为了抚慰失去故乡的遗憾,表达怀念故乡的心情及对以前一起享用这道美食的人的思念才开的这家故乡风味的冷面店。。算一下其历史,已经有60余年了。

黄海道风味的玉泉冷面不同于在牛肉汤中加入鸡肉或者山鸡肉、猪肉汤的平壤冷面,汤水只由猪肉制成。不仅如此,肉汤使用的是玉泉水,玉泉水吸收了龙门山的精华,在很久之前是被用作为朝鲜时代的王医治疾病的珍贵之水。


主要餐厅

  • 玉泉冷面 | 杨平郡玉泉面玉泉里760
    +82-31-772-9693
  • Facebook
  • KakaoTalk
  • Google Plus
  • Kakao Story
  • Twitter