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京畿道代表食品

锡西里

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菜单说明

南瓜烤鸭子是将第一次熏制的鸭子放到南瓜中,放到烤炉中重新烤制,特点是甜香浓郁。荷叶泥烤鸭子是将现有的泥烤鸭子用荷叶包裹后进行烤制,荷叶的清香透入鸭子中,消除腥味,令味道更为浓郁。由于烹调时间较长,最好在到达饭店30分钟前提前预订,这样就可以直接吃到美味的菜肴。

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