时尚与购物 水原Fundamental啤酒厂

作者콘텐츠관리자日期08/27/2020

是Fun不是泛(广泛) 水原Fundamental啤酒厂
水原Fundamental啤酒厂 img

Fundamental啤酒厂距离地铁盆唐线的灵通站1.4公里,非常适合轻松的市中心出游。因啤酒厂与酒吧本是生产电子产品的工厂,所以有着浓厚的“工业”氛围。具有高高的屋顶,桌子间的间距也很宽。传送带上展示的电子产品重现着该空间的历史。酒吧与酿酒厂之间隔着一堵玻璃墙,可以边观看啤酒在酿酒厂的发酵罐发酵的过程边品酒。而啤酒厂的周围却又“绿意盎然”,仿佛来到了一处公园。建筑背靠永兴公园,透过北窗还能看到丛林。到了夏天就会敞开对面入口处的滑门,仿佛将花坛纳入怀抱,在城市中心犹如一个休止符。可以伴随一杯啤酒,偷得浮生半日闲,也可以搭配早午餐体验白天的啤酒。

啤酒的味道就像啤酒厂的名字一样“Fundamental”,拥有“经典(Fundamental)”和“Fun the mental”的双重含义,代表着既忠于经典,又不乏挑战与乐趣。酿酒师傅Kim Jang-hee为不忘初心,以子女名字的第一个字命名的"HAE TAE皮尔森”、在作为基础的麦芽中加入咖啡和可可粒等制成的“ASURA帝国白色世涛”等,都包含其经营哲学。虽然不是正式的项目,但提前预约(4人以上)就可以免费进行啤酒厂(不定期)之旅,与啤酒酿造者轻松交谈,参观酿酒的过程。除了咖啡和三明治等午餐菜品外,还配有“辣味千层面”等食物。

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  • 地址
    水原市灵通区梅灵路269号街61
  • 营业时间
    11:00~23:00,周一休息
  • 咨询电话
    +82-10-7139-9389
  • 网址
  • 交通指南
    盆唐线灵通站→在7号出口直行800米→暖房公社交叉路2点方向右转,步行450米→到达Fundamental啤酒厂